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国庆中秋食品安全专项整治情况汇报

2009-10-14 17:10 文章来源：岳阳县商务局

文章类型：原创内容分类：新闻

国庆中秋食品安全专项整治情况汇报
岳阳县商务局

食品安全关系群众的身心健康，是人民群众根本利益所在。为确保国庆、中秋期间食品安全万无一失，根据县食安委开展食品安全专项整治工作要求，我局做了以下工作。
召开专题会议进行部署。局食品安全工作协调领导小组召集酒管办、定点办、县定点屠宰场相关负责人会议，传达了食安委文件精神，发放了专项整治方案，明确了责任，提出了要求，并安排专人负责国庆长假期间市场巡查工作。
开展全面检查保食品安全。我局工作人员深入超市、宾馆、集贸市场对酒类产品、鲜“猪肉”产品进货台帐记录，索证索票情况，产品实物进行了认真检查。10月1日、2日派专人到县定点屠宰场实地进行监控，从源头上确保产品质量安全。在长假期间共查获私屠滥宰两起，对当事人依法进行了处理。经节前排查节日期间巡查，确保了食品安全，没有收到一起因酒类产品、鲜猪肉产品质量投诉案件。

二○○九年十月十三日

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